Innovatieve eetervaring bij Geisha Lounge Breda
24/08/23
Klantverhalen
In dit artikel
Traditie ontmoet modern gemak
Moderne technologie voor moeiteloos bestellen
Gestroomlijnde keuken en bedrijfsvoering
De gastervaring verbeteren
Doordachte integratie voor operationele uitmuntendheid
Traditie ontmoet modern gemak
Bij Geisha Lounge in Breda gaat de traditionele Japanse keuken naadloos samen met moderne technologie voor een authentieke en efficiënte eetervaring. Door alle systemen van Eatcard te integreren, zoals QR Table Order, Eatcard Waiter-handhelds, Kitchen Display Screens (KDS) en een POS, zorgt het restaurant voor een vlotte service, nauwkeurige bestellingen en een georganiseerde keuken, terwijl de gasten zich nog steeds welkom voelen.
Moderne technologie voor moeiteloos bestellen
Gasten hebben volledige controle over hoe ze bestellen. Met QR Table Order kunnen gasten het menu bekijken, bestellingen plaatsen en het tempo van hun maaltijd bepalen, rechtstreeks vanaf hun tafel. Het personeel kan tegelijkertijd Eatcard Waiter-handheldapparaten gebruiken om bestellingen snel en efficiënt op te nemen, waarbij elke bestelling direct naar het Kitchen Display System wordt gestuurd. Deze combinatie van tools zorgt ervoor dat zowel dineren in het restaurant als ervaringen met grote groepen naadloos en plezierig verlopen.
Gestroomlijnde keuken en bedrijfsvoering
Het Kitchen Display System zorgt ervoor dat de keuken efficiënt blijft draaien door bestellingen in realtime weer te geven, waardoor fouten worden verminderd en miscommunicatie tot een minimum wordt beperkt. Het kassasysteem brengt de hele bedrijfsvoering samen en biedt voorraadbeheer, rapportage en verkoopregistratie. Doordat deze systemen naadloos samenwerken, kan het restaurant bij elke bestelling consistentie en kwaliteit garanderen.
De gastervaring verbeteren
De technologie bij Geisha Lounge is ontworpen om de menselijke touch te verbeteren, niet te vervangen. Door repetitieve taken te automatiseren, hebben medewerkers meer tijd om zich te concentreren op interactie met gasten, het aanbevelen van gerechten, het delen van inzichten over de keuken en ervoor te zorgen dat elk bezoek speciaal aanvoelt. Deze aanpak bewijst dat technologie de service kan verbeteren met behoud van gastvrijheid.
Doordachte integratie voor operationele uitmuntendheid
Eigenaar Jun Dai benadrukt het belang van een zorgvuldige selectie en implementatie van technologie. Elk systeem wordt gekozen om de efficiëntie te optimaliseren, fouten te verminderen en hoge servicenormen te ondersteunen. Door gebruik te maken van het uitgebreide ecosysteem van Eatcard bereikt Geisha Lounge operationele uitmuntendheid en biedt het gasten een flexibele, plezierige en onvergetelijke ervaring.
