Klantverhalen

Warung Mini XL: Waar traditie en innovatie elkaar ontmoeten

14/08/25

In dit artikel

Een culinaire reis door Suriname

Een moderne bestelervaring

A Modern Ordering Experience

Smart Kitchens for Smooth Service

Een culinaire reis door Suriname

Al meer dan 25 jaar is Warung Mini XL (WMXL) dé plek voor authentieke Surinaams-Javaanse gerechten. Met verschillende vestigingen in Nederland neemt WMXL gasten mee op een smaakvolle reis langs gerechten die het rijke culturele erfgoed van Suriname en Java vieren.

Een voorproefje van traditie

Van perfect gegrilde saté en hartverwarmende saoto-soep tot knapperige bakkeljauw met telo (cassavefrietjes): het menu van WMXL weerspiegelt de rijkdom van de Surinaams-Javaanse eetcultuur. De saoto-soep, gevuld met kip, taugé, ei en vermicelli, is een favoriet onder de gasten, terwijl de pittige bakkeljauw een must is voor iedereen die van gedurfde smaken houdt.

Een moderne bestelervaring

Wat WMXL uniek maakt, is de manier waarop het traditie combineert met innovatie. Gasten kunnen hun favoriete gerechten bestellen op de manier die hen het beste uitkomt. Via zelfbestellingskiosken kunnen klanten snel hun bestelling plaatsen en betalen, zonder in de rij te hoeven wachten. Wie liever zit en ontspant, kan via QR-tafelbestelling rechtstreeks vanaf zijn telefoon bestellen. Ondertussen gebruikt het personeel Eatcard Waiter-apparaten en een modern kassasysteem om de tafels in de gaten te houden en bij elke stap een vlotte service te bieden.

Kiosken: klanten kunnen zelf hun bestelling plaatsen en betalen, zonder in de rij te hoeven staan.
Bestellen via QR-code: wie liever aan tafel zit en ontspant, kan rechtstreeks via ons QR-systeem bestellen en betalen.
Handheld-apparaten: ondertussen kunnen medewerkers handheld-apparaten en een modern kassasysteem gebruiken om tafels en bestellingen in de gaten te houden.

Slimme keukens voor een vlotte service

In de keuken gebruikt Warung Mini XL digitale schermen om binnenkomende bestellingen in realtime weer te geven. Zo kan het team elk gerecht nauwkeurig en efficiënt bereiden, terwijl het de timing, workflow en prioriteiten in de gaten houdt.