Joyato Sushi & Grill：Eatcard 跨出国门

Eatcard 走向国际

Eatcard 首次在荷兰以外的市场正式上线。我们的第一家国际合作伙伴是位于英国 Swansea 的 Joyato Sushi & Grill，一家日式 all-you-can-eat 餐厅，它把我们的平台带过了国境线。这对我们是一个里程碑，也预示着 Eatcard 的方向：同一套完整的餐饮平台，如今服务于荷兰市场之外的经营者。

Joyato 是标记这一步的理想伙伴。他们对品质、服务和难忘用餐体验的追求，与 Eatcard 的设计初衷高度契合，也让我们有了第一个绝佳的场地，证明这个平台在海外和在本土一样好用。

日式风格的 All-you-can-eat

Joyato 的理念慷慨而简单：不设限制，尝遍各式料理。从现做寿司到烤肉和蔬食特色菜，菜单鼓励客人不断加点、不断发现。这是一个以丰富多样为核心的业态，也稳定地吸引着热闹的客流。

这种用餐方式对背后的运营要求极高。All-you-can-eat 意味着每桌订单量大、整顿饭分多轮上菜，厨房从第一盘到最后一盘都要跟上节奏。为了让这一切顺畅运转，Joyato 的前厅和后厨都跑在 Eatcard 上。

订满全场，也能从容规划

生意红火的 all-you-can-eat 餐厅，命脉在预订。通过 Eatcard 预订系统，Joyato 轻松管理所有订位，排位规划表让团队对即将到来的营业时段一目了然：哪些桌已订出、客人几点到、场地该怎么摆。提前掌握整晚的节奏，团队就能布置好前厅、安排好厨房的出餐节拍，满座的夜晚井然有序，而不是手忙脚乱。

让餐桌不停转的点餐方式

在 all-you-can-eat 场景里，点餐必须又快又可重复。扫码点餐让客人用自己的手机一轮接一轮下单，按自己的节奏来，不用等服务员经过。与此同时，团队用 Eatcard 手持点餐机在桌边下单、改单，即刻发送。

两种方式都汇入同一个系统：无论是客人扫码点的，还是员工录入的，每一轮订单都落在同一个地方。菜一盘接一盘地上，餐桌从不觉得在等，而这正是这个业态赖以运转的关键。

两台收银机，一目了然的经营全景

生意火爆的晚上，一台收银机不够用。Joyato 配备两台 Eatcard 收银终端，高峰时段收款和前厅管理互不堵塞。在日常营业的背后，Eatcard Insights 让老板清楚掌握餐厅的表现：哪些菜卖得最好、高峰落在什么时候、每个营业时段之间如何对比。对 all-you-can-eat 业态来说，这些洞察让一个高订单量的运营变得可规划、可持续打磨。

一个能走出去的平台

Joyato 运转顺畅的秘诀，在于一切互联互通。扫码点餐、手持点餐机、两台收银终端、预订系统、排位规划表和 Insights，全部跑在同一个 Eatcard 平台上。不需要东拼西凑，也没有任何环节掉在缝隙里：从几天前的一笔预订，到打烊时的最终数字，一气呵成。

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