乌得勒支的全新夜生活方式
Triple Club 是乌得勒支版的社交飞镖酒吧:预订一个靶位,召集你的朋友,边玩边喝饮品、吃小吃。飞镖在这里成了一种夜生活,重点不在体育本身,而在氛围、友好的较量,以及多待一轮的乐趣。
这样的概念依靠的是气氛和节奏。团队带着预订前来,靶位在整个晚上不断轮换,从第一次投镖到最后一轮酒,吧台和厨房都必须保持同步。在轻松的氛围背后,是一个环节众多的运营体系。为了让一切顺畅运转,Triple Club 的前厅和后厨全部使用 Eatcard。

跟得上节奏的服务
热闹的飞镖酒吧对服务是很大的考验。每个靶位都是一张独立的桌子,客人希望不用离开比赛就能点单,厨房也要让小吃与饮品同步出餐。只要其中任何一个环节落后,客人都会察觉,夜晚的气氛也会随之下降。
Triple Club 没有把预订、点单、吧台和厨房拼凑在一起,而是使用一个统一的平台。这让团队可以专注于眼前的客人,而不是背后的系统。
通过预订与套餐安排靶位
夜晚远在第一次投镖之前就已经开始。借助 Eatcard 预订系统,Triple Club 可以轻松管理靶位预订,并提供不同的套餐安排。这些固定套餐可供团体提前预订,从一轮飞镖加饮品,到包含小吃的完整夜晚都有。这让顾客更容易安排团体活动,也让餐厅能够提前做好准备。
预订系统还与 Meta 和 Google Analytics 相连,因此 Triple Club 能看到预订来自哪里,以及营销效果如何。每个推广活动都可以衡量,决策依据数据,而不是凭感觉。
除了预订,规划工具还让团队清楚地掌握当晚情况:哪些靶位已被预订、团体何时到达、场地应如何布置,让服务显得从容,而不是匆忙。
投镖线旁的扫码点单与手持设备
团体入座靶位后,最不愿意的就是停下比赛去点一轮酒。扫码点单让客人可以直接在自己的球道上用手机点单和付款,同时员工使用 Eatcard 手持设备在场内接单,并即时发送。两者都汇入同一个 POS。无论客人是扫码还是招呼员工,每一笔订单都会落在同一个地方。
这种灵活性非常适合飞镖酒吧。客人通过扫码持续点饮品和小吃,不会打断比赛;员工则可以留意现场,照顾好整个场地。
“Very happy with Eatcard as our POS and reservation system. The foundation is strong and clear, but above all, their service, knowledge and commitment make the difference.”
跟得上节奏的厨房
在厨房里,订单会实时显示在厨房显示系统上。小吃会在下单的那一刻出现,并按正确的顺序排列,让厨房与吧台保持同步。没有纸质小票,不会丢单,只有一条清晰的实时队列,让食物和饮品一个靶位接一个靶位地一起送达。
推动生意增长的礼品卡与洞察
Triple Club 还使用 Eatcard 礼品卡。这是吸引新团体上门、让常客有东西可以分享的简便方式,非常适合以聚会和庆祝为主的餐厅。礼品卡通过同一套系统售出和兑换,无需单独管理,并自动计入当晚的营业额。
由于预订、点单、吧台和厨房都运行在同一个平台上,餐厅可以全面了解经营状况,包括哪些套餐最畅销,以及繁忙的夜晚通常出现在什么时候。
吧台背后的统一平台
Triple Club 能够顺畅运营,关键在于一切彼此相连。POS、规划工具、厨房显示屏、扫码点单、手持设备、带套餐的预订、礼品卡以及分析工具的对接,全部运行在同一个 Eatcard 平台上。无需拼接,也没有任何环节遗漏,从提前数天预订的靶位,到靶位旁的最终账单,全程衔接。这让 Triple Club 能够专注于最重要的事:为客人带来一个精彩的夜晚。
Triple Club Utrecht 使用的系统
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