Een culinaire reis door Suriname
Al meer dan 25 jaar is Warung Mini XL (WMXL) de vaste bestemming voor authentieke Surinaams-Javaanse keuken. Met meerdere vestigingen in Nederland neemt WMXL gasten mee op een smaakvolle reis langs gerechten die het rijke culturele erfgoed van Suriname en Java vieren.
Een smaak van traditie
Van satay die tot in de puntjes gegrild wordt tot troostrijke saoto-soep en knapperige bakkeljauw met telo (cassave-friet): het menu van WMXL weerspiegelt de rijkdom van de Surinaams-Javaanse eetcultuur. De saoto, met kip, taugé, ei en vermicelli, is een favoriet van veel gasten, en wie van pittige smaken houdt, moet de pittige bakkeljauw echt proberen.
Een moderne manier van bestellen
Wat WMXL uniek maakt, is de manier waarop het traditie met innovatie combineert. Gasten bestellen hun favoriete gerechten zoals het hen het best uitkomt. Self-order kiosken laten klanten snel hun bestelling plaatsen en betalen, zonder in de rij te staan. Wie liever zit en ontspant, kan via QR-bestellen aan tafel rechtstreeks vanaf de telefoon bestellen. Ondertussen gebruikt het personeel Eatcard Waiter-apparaten en een modern POS-systeem om tafels bij te houden en in elke fase een soepele service te leveren.
- Kiosken: Klanten plaatsen en betalen hun bestelling zelf en slaan de rij over.
- QR-bestellen aan tafel: Wie liever aan tafel zit en ontspant, bestelt en betaalt rechtstreeks via ons QR-systeem.
- Handhelds: Het personeel gebruikt handhelds en een modern POS-systeem om tafels en bestellingen in de gaten te houden.
Slimme keukens voor een soepele service
In de keuken gebruikt Warung Mini XL digitale schermen om binnenkomende bestellingen in real time te tonen. Zo kan het team elk gerecht nauwkeurig en efficiënt bereiden, terwijl het de timing, de werkwijze en de prioriteiten in de gaten houdt.
Wat Warung Mini XL gebruikt
Benieuwd hoe dezelfde opzet voor jouw zaak zou werken?
Plan een demo
